Dünyanın En Acılı Cipsi Dünya çapında lezzet tutkunları, keskin tadı ile meşhur olan Dünyanın En Acılı Cipsi‘ni arıyorlar. Bu cips, çoğu insan tarafından en acı deneyim olarak kabul edilen ‘Ghost Pepper’ olarak bilinen biberden elde edilen acıyı içeriyor. Ghost Pepper, Naga Jolokia olarak da bilinen ve Güney Asya’da yaygın olarak yetişen keskin bir biber türüdür. Ghost Pepper, Guinness Rekorlar Kitabı’na göre dünyanın en acı biberi olarak kaydedildi ve 2007 yılında yaklaşık 1 milyon Scoville birimiyle ölçüldü. Scoville birimleri, bir tür biberin acılık düzeyini ölçmek için kullanılan bir ölçüm birimidir. Bu yüzden, Ghost Pepper’a yakın bir acıyı elde etmek için, kullanılan…
Yorum Bırak