Etiket: Dere otunun diğer adı nedir

Tarhana otu dereotu mu? DEREOTU (TARHANA OT) Tarhana otu adı nedir? Bunlardan biri de Tarhana otu. Bitkinin halk arasında bilinen diğer isimleri ise tıbbi ot, hyssop veya dikenli ottur. Dere otunun diğer adı nedir? Ülkemizde yörelere göre farklı isimler alır. Tarhana otu, tere otu, ahır otu, börek otu gibi isimler bunlardan birkaçıdır. Dereotunun sapı yeşil veya mavi-yeşil renkte, yuvarlak kesitli, içi boş ve ana gövdeden dallanan bir bitkidir. Tüylü yaprakları ve narin bir yapısı olduğu gibi hoş bir kokusu da vardır. Tarhana otu nasıl kullanılır? Baharat haline gelen tarhana otunu salatalarınızda, turşularınızda, çorbalarınızda ve yemeklerinizde yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.…